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Die Schweiz macht großartige Weine – nur trinkt sie fast alle selbst. Genau deshalb lohnt der Blick über die Grenze.
An diesem Abend verkosten wir Schweizer Weine, die man hierzulande selten ins Glas bekommt – und stellen ihnen Käse gegenüber, der dazu passt wie angegossen. Durch die Käseseite führt Diplom-Käsesommelier Bernhard Böhler, durch die Weine führe ich Sie. Zwei Handschriften, ein Tisch.
Sie lernen, warum Wein und Käse zusammen oft besser sind als jeder für sich, worauf es bei der Kombination ankommt – und nehmen ein paar Aha-Momente mit nach Hause, die Sie beim nächsten Einkauf sofort anwenden können. Ohne Chichi, mit viel Genuss und guter Gesellschaft.
Die Schweiz macht großartige Weine – nur trinkt sie fast alle selbst. Genau deshalb lohnt der Blick über die Grenze.
An diesem Abend verkosten wir Schweizer Weine, die man hierzulande selten ins Glas bekommt – und stellen ihnen Käse gegenüber, der dazu passt wie angegossen. Durch die Käseseite führt Diplom-Käsesommelier Bernhard Böhler, durch die Weine führe ich Sie. Zwei Handschriften, ein Tisch.
Sie lernen, warum Wein und Käse zusammen oft besser sind als jeder für sich, worauf es bei der Kombination ankommt – und nehmen ein paar Aha-Momente mit nach Hause, die Sie beim nächsten Einkauf sofort anwenden können. Ohne Chichi, mit viel Genuss und guter Gesellschaft.