Burgund

Terroir in seiner reinsten Form

Kaum eine Region zeigt so eindrucksvoll, wie sensibel Wein auf Boden und Mikroklima reagiert.

Im Fokus:

• Pinot Noir

• Chardonnay

Themen des Abends:

• Village, Premier Cru, Grand Cru

• Parzellierung und Herkunft

• Stilistische Unterschiede innerhalb kleinster Distanzen

Ein Abend für Liebhaber präziser, strukturierter Weine.