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Brot und Wein Herbst-Edition

Dipl. Sommelier Sibylle Kleboth und Bauerin Pauline Burtscher fügen an diesem Abend zusammen was zusammen gehört:

Brot und Wein.

Nach einem gemütlichen Aperitif auf der Terrasse des Paulinariums bringt Pauline euch die Kunst des Backens etwas näher und zeigt die Zubereitung eines Brotteiges.

Danach gönnen wir dem Teig etwas Ruhe und verkosten derweilen herrliche Weiß- und Rotweine.

Ab ca. 19:30 darf jeder aus einem Stück Teig sein eigenes Brot formen und zum Backofen bringen.

Während sich dieses in eine duftende Köstlichkeit verwandet, genießen wir im Stadel noch einige Weine mit Aufstrichen und Brot.

Zum Abschluss darf jeder sein frisch gebackenes Brot mit nach Hause nehmen.

Wir freuen uns auf Eure Anmeldungen unter:

Kleboth@weinweitblick.at

Weinverkostung&Brot&Aufstriche&Brot für zu Hause 65€

Vorauskassa, max. 12 Pax